どら焼きと「三笠」
どら焼きを売っている店では、商品名も「どら焼き」としている所が多いですが、中には「三笠」「三笠山」「三笠焼き」「三笠まんじゅう」などという名前で売っているところもあります。しかもそういうお店は決して少なくはありません。どうしてどら焼きに「三笠」の名を付けるお菓子屋さんがあるのでしょうか？
どら焼きに「三笠」の名を付けて売っている店は、実は関西に多いようです。この三笠の名の由来は、百人一首にも選ばれた阿倍仲麻呂の歌「天の原ふりさけみれば春日なる三笠の山に出でし月かも」でもよく知られている奈良の三笠山。どら焼きのかたちが三笠山に似ていることから、この名で呼ばれるようになったようです。三笠山、いかにも和菓子らしい、優雅な名前ですね。
ビジネス翻訳
ビジネス翻訳は「産業翻訳」「実務翻訳」「技術翻訳」などとも言い、産業の分野に特化した翻訳です。
ビジネス翻訳においては、単に外国語の日常会話レベルの読み書きができるだけでは不十分で、自分が専門とする産業についての詳細な知識が必要です。
ビジネス翻訳では、一般的には理系の分野は理系の人に、文系の分野は文系の人に有利ですが、たとえば文系出身の翻訳者が薬学関係の翻訳においてトップに立っている例があるなど、努力次第で自分の専門外の分野を新たな得意分野とすることも可能です。要は自分が専門としている分野、もしくは専門としたい分野について、どれだけ興味と情熱を持つことができるかが、ビジネス翻訳で成功する決め手と言えるでしょう。
ネイル用品の増やし方、使い方
ネイル用品の中でも、マニキュアや装飾品（ビーズやストーンなど）は、いろいろな種類があるため、結構選ぶのが難しいかもしれませんね。ネイルアートにおいて自分のスタイルというものを確立している人はともかく、初心者の場合は、どういう選び方をしていいのかわからないかもしれません。
マニキュアや装飾品といったネイル用品は、最初のうちはおとなしめのものから試してみるといいでしょう。そして何度かネイルアートを試してコツがつかめてきたら、その時点で買い足せばいいのです。
ネイル用品選びは、ネイルアートを楽しむ上ではとても重要なことです。しかしそれと同じくらい、いえ、それ以上に重要なのが、ネイル用品の扱い方。ネイル用品の扱い方を誤ると、ネイルを傷めてしまい、最悪の場合、病院のお世話になることもあるので、ネイル用品を扱う際は、それなりの予備知識は必要でしょう。
バレンタインチョコレートの呼び名と種類
バレンタインチョコレートの呼び名についてお話したいと思います。
高級チョコレートのショーケースには必ず語句が書いてあります。
チョコレートの呼び名を覚えておくことで、バレンタインのチョコ選びがぐっと楽になりますよ。
●ガナッシュ
ガナッシュとは、チョコレートに洋酒や生クリームを混ぜ込んだ生チョコレートのことを言います。
とろける舌触りは絶品です。ただし水分が多いので日持ちが効きません。
●ジャンドウヤ
ジャンドウヤとは、ナッツのペーストを混ぜ込んだものを言います。とてもコクのある味わいです。
●プラリネ
プラリネとは、ジャンドウヤやガナッシュを薄いチョコレートでコーティングしたものを言います。
次にチョコレートの種類についてお話したいと思います。
ビターチョコレートやブラックチョコレート、スイートチョコレートと呼ばれるものはカカオマスが40％〜60％のチョコレートです。
ミルクチョコレートは乳製品の粉乳が入っています。
ホワイトチョコレートは、カカオ豆から抽出したカカオバターを使用しています。そこに乳製品を加えたものがホワイトチョコレートです。ホワイトチョコレートはカカオマスが入らないので、クリーミーなミルクの味と色が生かされています。苦みもありません。
チョコレートは栄養価も高く、紀元前古代マヤ文明の頃より不老長寿に効くといわれてきました。
デオブロマ（神の食べ物）カカオと呼ばれ、食べることはもちろん、薬として傷に塗るなど、カカオ豆は貴重なものとされていました。
チョコレートは、カカオ豆の栄養がたっぷり詰まった食品と言うわけです。
チョコ選びもバレンタインの楽しみですね。
今年はどんなチョコレートにしますか？
ひな人形の飾り方(1)
ひな人形にはある程度決まった飾り方があります。
ひな人形の中でも最もメジャーなものは、何といっても段飾りでしょう。段飾りには三段飾り、五段飾り、七段飾りといったものがありますが、いずれも「内裏雛」という男女一対のひな人形以外に、複数のひな人形と道具を含めて1セットとするもので、決められた飾り方があります。以下、七段飾りを例に、ひな人形の飾り方の概要を述べてみたいと思います。
ひな人形は、最上段から順に、
最上段：内裏雛
上から2段目：三人官女
上から3段目：五人囃子
上から4段目：随身（右大臣と左大臣）
上から5段目：仕丁（3人）
となっています。そして6段目と7段目には道具を置きます。それぞれの人形には決まった持ち物があり、それは人形を購入するときに付属しているので、飾るときに持たせるようにします。
それぞれの段の人形は、上記の通り最低2人はいます。これらの並べ方は、地方や時代によって若干の違いはあるものの、ルールがあることに変わりはありません。ひな人形はこうしたルールにのっとった飾り方をすると、見栄えよく飾ることができます。